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特産品  - 海の幸 -

福吉一粒かき

福吉一粒かき

玄界灘の荒波で育った、海のミルクたっぷりのプリップリの大粒かき。11月〜3月にかけ、直売とかき小屋がオープン!ご飯類や飲み物の持ち込み可能!時期により、サザエ・海老・干物もあります。

■時 期:11月〜3月

■問合せ先

≫かきのますだ  092−326−5262
≫かきの佐々木  092−326−6697
≫かきの阿部   092−326−5774

福吉おどり干し

福吉おどり干し

地元でとれたばかりの海の幸を、おいしい干物に仕上げました。安さと旨さとが自慢の一品です。

 

■問合せ先:福吉おどり干し TEL090-1511-0763

福吉あかもく

福吉あかもく

羽島の、潮通しのよい外海の島影に生育する海草。粘る気が強く、フコンダイやミネラル・ビタミンを、豊富に含み、健康食品として最適。

 

■問合せ先:福吉漁協購買店 TEL092−326−5840

鯛めし

二丈の赤米

天然の小鯛が一匹姿で使用し、頭から骨ごと食べられる、全く新しい加熱製法添加物を使わず、素材の旨みをそのまま閉じ込める特許製法で仕上げています。

 

■問合せ先:きっさこ TEL325−3878

 

 

 

 
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